-
ویکیوم میٹ ٹمبلر
YC ویکیوم مساجر اور میٹ بیرل GR سیریز تمام 304 سٹینلیس سٹیل کی تعمیر ہیں۔بڑے گوشت اور پولٹری پروسیسنگ پلانٹس کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا، ہماری صنعتی صلاحیت کی GR سیریز، سٹینلیس سٹیل ویکیوم کپ مصنوعات کے معیار میں اضافہ پیش کرتے ہیں۔ویکیوم کپ کو ویکیوم ماحول میں پٹھوں، گوشت کے عناصر، گوشت کے چھوٹے کٹے ہوئے، چکن کے جسم کے سائز اور عنصر کی زندگی کو بہتر بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
-
منجمد اور تازہ گوشت کی چکی JR120,200,300
منجمد/تازہ گوشت کے لیے YC میکانزم گرائنڈر خاص طور پر گوشت کو -18℃ اور -24℃ پر کاٹنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، کٹر کو تبدیل کر کے مختلف سائز کے کیما بنایا ہوا گوشت اور سلائسیں تیار کر سکتا ہے۔مصنوعات پر درجہ حرارت میں کوئی واضح اضافہ نہیں کیا جا سکتا، اس لیے آپ کی مصنوعات کے لیے بیکٹیریا کی کم سے کم سطح برقرار رکھی جا سکتی ہے جبکہ ہیموگلوبن کو مناسب طریقے سے محفوظ کیا جا سکتا ہے، جس سے آپ کی مصنوعات کی شیلف لائف کو بہت بہتر بنایا جا سکتا ہے۔یہ آسان آپریشن اور اعلی پیداوری اور کارکردگی کا بھی فخر کرتا ہے۔
-
چالو اور ٹینڈرائزنگ مشین
ٹینڈرائزر ایکٹیویشن اور ٹینڈرائزنگ سسٹم پر مشتمل ہوتا ہے۔ایکٹیویشن سسٹم پیٹی میں ریشے دار ٹشو کو نچوڑتا اور سکیڑتا ہے۔پیداواری صلاحیت بہت بڑھ گئی ہے، اور ٹینڈرائزنگ سسٹم اپنی اصل شکل کو برقرار رکھتے ہوئے گوشت میں گہرائی تک داخل ہو سکتا ہے۔گوشت کافی نمکین اور اضافی اشیاء کو جذب کرسکتا ہے، تاکہ پروسیسنگ کا وقت کم ہو، گوشت کی بافتوں کی ساخت بہتر ہو، اور تیار شدہ مصنوعات نرم اور ملائم ہو۔
-
گوشت کاٹنے والی مشین
یہ مشین ٹھیک ڈائسنگ، سلائسنگ، سلائسنگ کر سکتی ہے، فوڈ پروسیسنگ اور کاٹنے کے سامان کے لیے پہلا انتخاب ہے۔یہ مشین منجمد گوشت، تازہ گوشت، پکا ہوا گوشت، ہڈی کاٹنے کے ساتھ مرغی کے گوشت کی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔اعلی کام کرنے کی کارکردگی، فوڈ پروسیسنگ کے لیے ترجیحی سامان ہے۔
-
پسلی کاٹنے والی مشین
اہم خصوصیات: اعلی کارکردگی اور متحرک فیڈنگ سسٹم کے ساتھ کھانا کھلانے کے وقت کی بچت۔مصنوعات کو پھسلنے سے روکیں اور سمارٹ کٹ خصوصی پنجوں کے ساتھ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنائیں۔
-
نمکین انجیکٹر
YC میکانزم میٹ برائن انجیکٹر ZSI-140 کو مکمل 304 سٹینلیس سٹیل کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ مخصوص پروڈکٹ اور عمل کی ضروریات کے مطابق سٹیپنگ اسپیڈ اور اسٹروک کو ایڈجسٹ کیا جا سکے، تاکہ گوشت کے ٹکڑوں اور ہڈیوں میں نمکین اور اچار کے ایجنٹ کو یکساں طور پر انجیکشن لگایا جا سکے۔ -پیدا ہوا گوشت، ایک مختصر اچار دینے کی مدت دیتا ہے.
-
ویکیوم میٹ رولر میٹ ٹمبلر مشین
وائی سی میٹ ویکیوم ٹمبلر جی آر سیریز سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی ہے۔بڑے سائز کے گوشت اور پولٹری پروسیسرز کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا، ہماری GR سیریز صنعتی
-
گوشت ویکیوم مکسر
YC میکانزم میٹ ویکیوم مکسر مکمل 304 سٹینلیس سٹیل ڈیزائن کیا گیا ہے جو مکسنگ کے لیے دو شافٹ کے ساتھ بنایا گیا ہے، اس کی خصوصیت گھڑی کی سمت اور مخالف گھڑی کی سمت کے درمیان سوئچنگ کے ساتھ، گوشت کے اختلاط کی رفتار اور پیدا ہونے والے اثر کو بہت بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ویکیوم لیول آپ کے اختیار کے مطابق ہے، بہتر پروڈکٹ کوالٹی کے لیے زیادہ یکساں طور پر تقسیم شدہ خام مال بناتا ہے۔
-
باؤل کٹر چوپر مکسر
YC میکانزم باؤل کٹر ٹیکنالوجی کی بنیاد کئی سالوں کے تجربات کے ساتھ عملی ترقی پر رکھی گئی ہے۔تمام قسم کے اعلیٰ معیار کے ساسیج کی صنعتی پیداوار کے لیے، جیسے خشک ساسیج، ابلی ہوئی چٹنی، پکی ہوئی چٹنی اور ڈبہ بند سامان۔ہم گوشت کی صنعت میں اپنے باؤل کٹر کی رینج کے معیار اور بھروسے کے لیے جانے جاتے ہیں، ZB80 L سے 550 L تک کے چند ماڈلز تیار کرتے ہیں۔
-
ویکیوم میٹ باؤل کٹر
YC میکانزم ویکیوم باؤل کٹر ٹیکنالوجی کی بنیاد کئی سالوں کے تجربات کے ساتھ عملی ترقی پر رکھی گئی ہے۔تمام قسم کے اعلیٰ معیار کے ساسیج کی صنعتی پیداوار کے لیے، جیسے خشک ساسیج، ابلی ہوئی چٹنی، پکی ہوئی چٹنی اور ڈبہ بند سامان۔ہم 125 L سے 550 L تک کے چند ماڈلز تیار کرنے والے باؤل کٹر کی اپنی رینج کے معیار اور قابل اعتماد کے لیے گوشت کی صنعت میں جانے جاتے ہیں۔
